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Colorful Carrot-Mix

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This carrot mixture contains organic seeds of the following carrot varieties (Daucus carota):

Chantenay carrot (organic)Dull, thick, orange carrot variety with a sweet taste and intense carrot aroma.
Carrot 'Oxheart' (organic): This carrot variety belongs to the so-called "Duwicker" type and is, so to speak, the archetype of the orange carrot varieties.
Yellow carrot 'Jaune Du Doubs' (organic): A yellow carrot variety with a slightly tart aroma, ideal for stews and one-pots. Carrots of this variety also store well
Carrot 'Rouge Sang' (organic): Beautiful sweet carrot variety from France with a striking colour gradient from crimson to light orange.
White carrot 'Küttiger' (organic): Late, white carrot variety, which forms pointy conical white roots with a strong taste. Can be stored well.

Plant description

Lifecycle:	Biennial
Climate:	Temperate
Eventual height:	30-150 cm
Flowering months:	May June July
Flower colour:	White
Special features:	Needs darkness to germinate Open-pollinated
Species:	Apiaceae
Winter hardiness zones:	7 (-18 bis -12 °C)
Root system:	Taproot

Sowing depth:	1-3 cm
When to sow outdoors:	January February March April May June
Good companion plants:	Peas Knoblauch Leek Chard Leaf Lettuce Radish Onion Lettuce Cauliflower Dill Endive
Germination time:	2-6 weeks
Planting distance:	2-6 cm
Bad companion plants:	Fennel Parsnip Parsley Celeriac
Sunlight:	Full sun
Water requirement:	Medium

Aussaatzeit: Ab Januar kann im Frühbeet und ab März im Freiland ausgesät werden
Aussaattiefe:1-2,5 cm
Optimale Keimtemperatur: Ab +3°C
Keimdauer: Möhren brauchen sehr lang, im Schnitt 21-27 Tage. Deswegen wird empfohlen, das Saatgut entweder mit Radieschensamen oder mit Dillsamen zu vermischen. Beides keimt deutlich schneller und markiert dabei die Reihe, so dass die Pflege der Aussaat erleichtert wird. Durch das Ernten der früher reifen Radieschen werden die Reihen automatisch ausgelichtet. den Dill sollte man ebenfalls entfernen, wenn er eine Höhe von ca. 25 cm erreicht hat.
Reihenabstand: 30-45 cm
Pflanzabstand: 3-5 cm
Standort: Sonnig
Boden: Sandig-lehmiger, tiefgründiger, lockerer und steinfreier Boden. Diese Sorte gedeiht sehr gut in lehmigen Böden.
Pflege: Karotten sind Mittelzehrer und vertragen keinen frischen Mist. Nur reifen Kompost zum Düngen verwenden. Möhren wollen während der Keimzeit feucht gehalten werden und brauchen auf sandigen Böden oftmals zusätzliche Bewässerung während der heißen Sommermonate. Unkraut jäten ist im Jungstadium unbedingt notwendig, da die zarten Pflänzchen schnell von Unkräutern überwuchert werden. Für gute Ergebnisse, sollte der Boden regelmäßig gelockert werden. Besonders nach starkem Regen, wenn er dazu neigt zu verschlämmen.
Ernte: Meistens ab Mai bis Juli. Es gibt kein deutliches Zeichen für die Reife.
Familie: Doldenblütler (Apiaceae)

Botanical name:	Daucus carota
German names:	Gartenmöhre, Mohrrübe, Gelbe Rübe, Wurzel, Rüebli, Karotte, Marché de Paris, Pariser Markt
French names:	Faux Chervis, Gironille, Pastenade, Moulette
Spanish names:	Acenoria, Azanoria, Bufanagas, Carrota, Carruchera, Cenoria, Pastana, Rompesacos, Satanoria, Yerba Meona, Yerba Mosquera, Zanahoria, Carlota,Cenoura, Azenario