Gonzales ist ein Schnittlauch aus biologischem Anbau mit wüchsigen, mittelstarken, straffen Halmen. Schnittlauch ist wohl eine der wichtigsten Pflanzen für den Kräutergarten. In der Natur kommt er zusammen mit anderen wilden Lauch-Arten auf trockenen Bergwiesen vor. Er wird bereits seit dem Mittelalter kultiviert. Am besten schmeckt Schnittlauch frisch geerntet. Unübertroffen köstlich ist ein Butterbrot mit frischen Schnittlauch. Auch Kräuterquark, Kräuterbutter und leckere Dips sind ohne ihn undenkbar. Die Schnittlauchblüten sind neben den Stengeln ebenfalls essbar und eine wunderschöne Dekoration für Salate und Gemüsegerichte. Außerdem ist Schnittlauch auch noch ein Held des Pflanzenschutzes. Sein Geruch hält viele bekannte Schädlinge fern, weswegen man ihn sehr gerne als Beeteinfassung pflanzt, beispielsweise bei Erdbeeren und Tomaten. Auch Rosen sollen von seiner direkten Nachbarschaft profitieren. Saatgut, Inhalt: ca. 1000 Bio Schnittlauchsamen
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